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América Latina reduce la inseguridad alimentaria por debajo del promedio mundial

Por primera vez en una década, América Latina ha logrado reducir su porcentaje de inseguridad alimentaria por debajo del promedio mundial, situándose en un 28,2% frente al 28,9% global.

Sin embargo, aún persisten desafíos significativos, ya que 41 millones de latinoamericanos continúan padeciendo hambre. El País

Avances y disparidades regionales

La disminución de la inseguridad alimentaria en la región muestra avances desiguales. Mientras que Sudamérica ha registrado mejoras notables, Centroamérica se mantiene estable y el Caribe ha experimentado un deterioro, principalmente debido a eventos climáticos extremos que afectan la productividad agrícola. Estos fenómenos incrementan los costos de los alimentos y dificultan el acceso a una dieta saludable para amplios sectores de la población.

Desafíos nutricionales y sostenibilidad

Además del hambre, la región enfrenta problemas de malnutrición y obesidad infantil, con casi 183 millones de personas sin acceso a una dieta equilibrada. Expertos abogan por inversiones más inteligentes en áreas rurales, promoviendo una producción sostenible y la diversificación de cultivos resistentes al cambio climático.

Medidas urgentes para mitigar los impactos del cambio climático y fortalecer la resiliencia de los sistemas agrícolas son fundamentales para continuar progresando en la lucha contra el hambre y la malnutrición en América Latina y el Caribe.

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